Petr Hrdlička

konzultant a podnikatelský poradce v oblasti potravinářského průmyslu, interim manažer

Status: k vašim službám Působnost: na dálku celá ČR; osobně především Písek a Jihočeský kraj

Rozhodujete se o potravinářské výrobě, nevíte si rady s legislativou, nešlape vám výroba podle vašich představ? Nejste si jistí, kam výrobu a obchod směřovat dál?

Nabízím profesionální poradenství zejména v potravinářství pro majitele zavedených firem, začínající podnikatele i startupy. Dokážu rychle najít příležitosti tam, kde vás je třeba ani nenapadne hledat, a využít je pro růst vašeho podnikání v oblasti potravinářské výroby a obchodu. Vyhýbám se všeobecným radám a doporučením, vždy poskytuji poradenství a plány na míru. Mám širokou síť kontaktů na profesionály ve všech oblastech potřebných k úspěšnému podnikání a rozvoji firem.

S čím vám pomohu

  • Vývoj nového produktu
  • Obalový materiál – návrh, vývoj, inovace, správný výběr pro trh
  • Nová technologie – zvažujete inovovat či modernizovat provoz, pomůžu vám s výběrem správné technologie
  • Legislativní záležitosti (EAN kódy, texty atd.)
  • Obchod – pomůžu vám s umístěním výrobků do obchodní sítě, mám zkušenosti s privátními značkami a obchodními řetězci
  • Optimalizace a kontrola výrobních procesů
  • Nákup surovin a komodit – kontrola a optimalizace
  • Marketingová strategie
  • Cirkulární ekonomika

Podnikatelské poradenství: strategie pro úspěšný start a další růst

  • Poradenství pro začínající podnikatele – Začínáte podnikat a potřebujete zkonzultovat váš podnikatelský záměr?
    • Zhodnotím samotný nápad a jeho potenciál na trhu
    • Identifikuji cílovou skupinu/zákazníky
    • Nastavím cenotvorbu, odhadnu očekávané náklady spojené s rozjezdem podnikání
    • Navrhnu prodejní kanály a marketingovou strategie
    • Dopředu odhadnu a pomohu minimalizovat možná rizika a překážky
  • Poradenství pro majitele firem a zavedené podnikatele – Chcete najít rezervy a posunout svou firmu dál?
    • Pomohu vám zrevidovat chod celé vaší firmy, najdeme slabá místa a odstraníme překážky pro další růst
    • Najdu nové příležitosti, jak firmu dále rozvíjet
    • Nastavím organizační strukturu a fungující procesy uvnitř firmy, pomůžu s výběrem klíčových zaměstnanců včetně nového vedení
    • Zreviduji generování hrubé marže a navrhnu kroky pro její zvýšení
    • Zajistím nastavení obchodního oddělení, revizi jeho výkonnosti a efektivity
    • Zavedu systém hodnocení a plán rozvoje zaměstnanců

Mám přes 21 let zkušeností v řízení potravinářského výrobního podniku s obratem 600 mil. Kč. Dále v oblastech jako nákup surovin a prodej produktů v rámci Evropské unie, jednání s institucemi, součinnost s auditory apod.

Jak pracuji:

S klientem vždy začínám úvodní nezávaznou konzultací zdarma v délce maximálně 1 hodiny. Probereme situaci, klientovy potřeby a ujasníme si, zda práce se mnou je ta správná cesta. Nastavení spolupráce a návrh toho nejlepšího řešení pak ovlivňuje rozsah požadovaných služeb, intenzitu práce a časový rámec. Spolupráce probíhá formou předplacených balíčků:

  • Jednorázová konzultace … 3.000 Kč/hod.
  • Malá pomoc pro rozjezd – 6 hodin konzultací … 15.000 Kč, čerpáno dle potřeby v průběhu 3 měsíců
  • Spolupracujeme – 16 hodin konzultací měsíčně … 36.800 Kč, tj. 2.300 Kč/hod.; vhodné pro střednědobou spolupráci, forma osobní či online konzultace 2× či 4× měsíčně; obvyklá délka spolupráce 2–4 měsíce; během setkání řešené a zpracovávané oblasti dle potřeb klienta
  • Makáme – 20 hodin konzultací měsíčně … 46.000 Kč, cena 2.300 Kč/hod.; vhodné pro dlouhodobou spolupráci většího rozsahu 4–8 měsíců, forma osobní spolupráce 3× či 4× měsíčně; během setkání řešíme a zpracováváme oblasti dle potřeb klienta

Ceny rozsáhlejších konzultačních projektů s využitím odborných specialistů stanovuji individuálně podle rozsahu a náročnosti.

Petr Hrdlička
Logo či doplňková grafika

Kontakty

Petr Hrdlička
Karla Čapka 2625
Písek (Jihočeský kraj)
397 01
Mobil:606 761 121
Email:hrdlicka@merkurconsulting.cz
Web:merkurconsulting.cz
LinkedIn:petrhrdlicka72
Účet:346383125/0300 (ČSOB)
IČ:22059369 (plátce DPH)
DIČ:CZ22059369