Kateřina Fragnerová patří mezi několik málo profesionálů v Česku, kteří pomáhají rozvíjet nové i stávající podniky, ať už jsou to restaurace, pekárny nebo hotely. Radí v ekonomice a navrhuje koncepty tak, aby se hosté rádi vraceli a personál pracoval s chutí — mezi její úspěšné projekty patří např. Naše Toustárna, Penzion a restaurace Dvorce nebo Antonínovo pekařství:
„Co bych všem doporučila, je dobře si to rozmyslet. Mít malý hotel, bistro nebo kavárnu je náročná práce, i když na druhou stranu taky krásná. Je důležité uvědomit si, co to přinese co do času a spotřeby vlastní energie, a zároveň, jaké možnosti ten který prostor má. K tomu je třeba přistupovat s velkým respektem.“
Sledujte na našem podcastu či YouTube:
Jan Křivonožka je vyhlášený kamnář, oceněný jako Živnostník roku 2017 a 2025. Vystudoval matfyz, ale šel dělat řemeslo a dnes patří k nejznámějším řemeslníkům u nás. V novém rozhovoru mj. rozebírá mistrovské zkoušky a svůj nový videokurz Řemeslné podnikání.
Sledujte na našem Spotify, SoundCloudu a YouTube:
Karel Dytrych je zakladatelem služeb Váš hosting a Freelo, která původně cílila hlavně na freelancery. Je jedním z průkopníků SaaS odvětví v Česku.
Nový rozhovor s Karlem sledujte na našem Spotify, SoundCloudu a YouTube:
Filip Goszler vede komunitu technologických nadšenců GUG, která vzešla ze spolupráce s firmou Google a dnes pořádá spoustu akcí a meetupů pro lidi, kteří milují digitální technologie. S komunitami má obrovské zkušenosti a sám se do nich rád jako aktivní člen zapojuje. Spoluzaložil také komunitu TechMeetup Ostrava a jako lektor na volné noze se roky věnuje silným stránkám, Google Workspace a AI.
Sledujte na našem Spotify, SoundCloudu a YouTube:
Simona Janíková je novinářka a spoluzakladatelka nezávislého regionálního média Okraj, které pokrývá dění v Moravskoslezském kraji. Odmalička chtěla být reportérkou a novinářské řemeslo si osvojila v Hospodářských novinách.
Sledujte na našem Spotify, SoundCloudu a YouTube:
Dan Šácha je japanofil, světoběžník, cestovatel a copywriter na volné noze. Je také šéfredaktorem novinek Na volné noze a producentem našeho podcastu. V jubilejní 50. epizodě tak usedl místo do režie na křeslo pro hosta.
Sledujte na našem Spotify, SoundCloudu a YouTube:
Odebírejte nejdůležitější novinky ze světa podnikání na volné noze. Každý měsíc zdarma ve vašem emailu:
Ochrana soukromí: Váš email bude zachován v tajnosti a nebude nikdy nikomu poskytnut. Odběr můžete kdykoli ukončit pomocí odkazu na konci každé zprávy.
Ochrana soukromí: Váš email bude zachován v tajnosti a nebude nikdy nikomu poskytnut. Odběr můžete kdykoli ukončit pomocí odkazu na konci každé zprávy.