Gastronomie
Zobrazuji všech 7 profesionálů dle výběru
Kateřina Fragnerová
poradce v gastronomii a ekonomice hotelových a restauračních provozů — Návrh konceptu pro hotely a restaurace, který přinese spokojené a vracející se hosty, výkonný personál a zvýšení tržeb. Poradenství s provozem a ekonomikou začínajících i zavedených podniků. 20 let praxe a elitní reference: TV Prima, zámek Jemniště aj.
Mgr. Gabriela Bajerová Zezulová
expertka na poskytování služeb „od srdce“, design služeb, týmovou spolupráci a rozvoj zaměstnanců — Služby pro každého, kdo chce mít nadšené zákazníky a do detailů promyšlené produkty, které dokáží překvapit a vytvořit neopakovatelný zážitek. Kontrola kvality služeb formou mystery checku/shoppingu, workshopy na téma design služeb, tmelení týmů aj.
Markéta Menšíková
sýrařka a provozovatelka bio farmy Menšík v Beskydech — Rodinná ekologická farma s nabídkou produktů z nejjakostnějšího bio mléka: čerstvé, zrající a nakládané sýry, kysané mléčné výrobky, tvaroh, syrové kravské mléko. Farma získala četná ocenění v prestižních soutěžích a značku Beskydy originální produkt.
Zdeňka Kolláriková
propagátorka bio potravin a kreativního vaření — Tvorba nových receptů z prvotřídních bio surovin, workshopy a kurzy vaření, přednášky a ochutnávky pro výživové poradce, firmy, restaurace, školy… Poradenství pro ozdravení stravování, sestavení zdravého jídelníčku pro veřejnost a rodiny. 100 % Gently.
Mgr. Jana Jakusová
specialistka na sociální sítě Facebook a Instagram, fotografie jídla a produktů, food styling — Marketing na Facebooku a Instagramu od A do Z zaměřený na gastronomii; focení jídla, food styling, tvorba receptů. Content creator, food/dekor stylistka, fotografka, grafička a social managerka v jedné osobě. Přes 7 let praxe a reference.
Ing. Zdeněk Nepustil
teatender, obchodní cestující s čajem, dovozce thajských bylin a čajů, lektor čajové tematiky — Dodávky špičkových thajských bylin a čajů v bio kvalitě, řízené čajové degustace a cestopisné pořady s čajem, přednášky zaměřené na trvale udržitelné zdraví a vzdělávání zájemců o čaj. Provozovatel mnoha čajových e-shopů, desítky let zkušeností.
Jan Bačák
fotograf, videotvůrce, kameraman a střihač — Kreativní tvorba, editace a střih videí a fotografií pro propagační účely firem, freelancerů i neziskovek. Univerzitní vzdělání v oboru, 5+ let praxe v ČR i zahraničí. Široké portfolio a kompletní služby. Reference: Bosch, John Deere, Red Bull, Xiaomi aj.